
Els Productes del nostre Obrador
A La Paradeta, ens enorgulleix elaborar una gran varietat de productes artesans directament des del nostre obrador. Aquí, cada embotit és preparat amb cura i passió, seguint les receptes tradicionals que han passat de generació en generació, però sempre amb un toc modern i un compromís amb la qualitat.
BOTIFARRA CRUA
Feta amb una mescla de carn de porc seleccionada i condiments naturals,
per aconseguir el sabor autèntic de sempre.
SALSITXES
Fines i delicades, ideals per cuinar a la planxa.
BOTIFARA NEGRA I BLANCA
Elaborades amb les millors carns i espècies, una clàssica que no pot faltar a la nostra oferta.
BULL NEGRE I BULL BLANC
Els nostres bulls són el resultat d’un procés de cuinat artesanal, com els de tota la vida.
FUETS I SECALLONA
Especialitats curades amb una combinació de sabor i textura irresistibles.
LLARDONS
Perfectes per gaudir com a snack, amb el seu toc cruixent.
LLIBRETS DE POLLASTRE O LLOM AMB PERNIL I FORMATGE
Un clàssic de la cuina casolana, ideal per a qualsevol àpat.
A més, preparem productes de temporada que varien segons l’època de l’any, sempre utilitzant els millors ingredients:
BOTIFARRA D'OU
Un dels plats més tradicionals de la festivitat de Carnestoltes.
BOTIFARRA DE CALÇOTS
Una delícia típica de la temporada d’hivern, amb tot el sabor del calçot.
BOTIFARRA DE BOLETS
Amb l’arribada de la tardor, oferim aquesta botifarra plena de sabor i autenticitat.
Una de les nostres grans apostes és la qualitat de la carn Duroc, un tipus de porc que utilitzem per elaborar tots els nostres embotits. Aquesta carn es caracteritza per la seva textura
-
Brou de carn
€6,95 -
Esgotat
Botifarra d'ou
€5,75Esgotat