Costella de porc Duroc (safata de 600 g aprox.) Amb os i vetes de greix. Gust intens i textura cruixent si es daura bé. Ideal per a brasa, forn o estofats. Servida tallada tira per tira, si es vol tallada petita per l'arròs, cal especificar-ho al finalitzar la comanda. Ingredients: costella de porc. Al·lèrgens: cap.
